雨上がりの昼食会
- 2008.06.03 Tuesday
- 13:30
本日6月3日は、妻 育子さん○○才のお誕生日。
「何かお祝を」 と思ったのですが、女性にとってお年を召すのはあまりおめでたい事では無い様子なので、秋の「結婚記念日」 までお祝いは延期です。
そんな中、岡山一区選出の衆議院議員、逢沢一郎さんの奥さんの俊枝さんがお友達を連れて遊びに来てくれまして(我が家は岡山五区。平沼赳夫さんの選挙区です)、「じゃ、ご飯でも」という事で魚屋さんに注文した際、「きょうはえ〜ん(良い魚の意)がおるよ」 と言うことだったので、今日は「なるほど中々良いやつ+α」をご覧にいれます。
色目が似ていますが、左手前が 鰆 その奥が 鯛 右側の白っぽいのが まながつお の順
藤原家の名物 しらも。 色は茶色だけど しらも。
まだまだ貧しかった昭和40年頃、祖母が海岸で拾ってきた海草を酢の物にしたら美味しかったのでそのまま我が家の定番料理になり現在に受け継がれている一品。
付け合せは、胡麻、生姜、お揚げさん、胡瓜。
味は良いのですがまだまだ小振りなので、長方皿に盛り付けると行列してるように見えます。
シランの種。 生命力にあふれた造形ですね。
今週と来週の半ばまでは、今月末に行われる窯焚きと、来月に迫った祖父と父の二人展の為、県立美術館の打ち合わせに行き来する外は作品の制作のラストスパートで、仕事場にお篭りです。